les producteurs locaux

GAEC Germane Salagou

Route du Lac

34800 Clermont l’Hérault

06.89.02.60.12 / 06.31.71.29.64

Objet: Livraison des colis d’agneau

Bonjour à tous,

Tout d’abord nous espérons que vous allez bien.

En cette période de confinement, nous vous proposons de vous livrer vos commandes à domicile dans un rayon de 15 km autour de Clermont l’Hérault.

Pour rappel :
Les colis d’un demi agneau font environ 8 kg et sont à 14€/kg (14,50€/kg si épaule et gigot tranchés)

Ils sont composés de : (tout est découpé et sous vide)

  • un gigot
  • une épaule
  • 13 côtelettes
  • collier
  • poitrine
  • abats

Sachez également qu’il est toujours possible d’acheter de l’agneau au détail à la Boutique Paysanne « Escale Locale » de Gignac, ouverte du mardi au samedi les matins uniquement, de 9h à 13h.

https://www.facebook.com/escale.locale.gignac

A bientôt

Le Mas Alengrin

Marion et Julien

06.58.39.26.64

Objet: Livraison de fromages de chèvre

Bonjour à tous,

Pour commencer, nous venions vendre nos produits sur le marché de Villeneuvette tous les mardis soirs d’avril à septembre.
A cette heure, certains producteurs (oeufs, légumes et fromages) souhaitent proposer une livraison.

Celle-ci sera indépendante entre chaque produits (pour des raisons sanitaires notamment)

 

Nos produits proposés :

  • fromages lactiques (frais, crémeux, demi sec) 1.80€ l’unité
  • faisselles: lot de 4 à 4€
  • tommes de chèvre 28€/kg

Pour le mardi 14 avril nous proposons également de la viande de nos chevreaux à 15€/kg.

Les morceaux sont découpés et mis sous vide par l’abattoir de Pézenas :

  • cuisse,
  • épaule,
  • côtes,
  • collier,
  • poitrine

Merci de faire tourner l’information aux personnes susceptibles d’être intéressées. Elles peuvent me contacter par :

Marion MAISONNEUVE et Julien MARC
Mas ALENGRIN
Chemin de Boussagues
34600 BEDARIEUX-LA TOUR SUR ORB

 

Sachez également qu’il est toujours possible d’acheter de l’agneau au détail à la Boutique Paysanne « Escale Locale » de Gignac, ouverte du mardi au samedi les matins uniquement, de 9h à 13h.

https://www.facebook.com/escale.locale.gignac

A bientôt

Conserverie « Série limitée »

Christelle Bèche

serielimitee.34@gmail.com

Une nouvelle conserverie « Série limitée » s’est installée à Bédarieux.

Nous transformons de façon artisanale des fruits et légumes de saison en valorisant, en priorité, les excédents de récolte des particuliers et des producteurs locaux. Nous cultivons avec eux un lien de confiance dans leurs méthodes de production et nous nous engageons à agir à notre échelle contre le gaspillage alimentaire.

Nous défendons une certaine idée du « slow working » avec le désir de glisser dans nos conserves avant tout de belles relations humaines, de la coopération et de l’amour ainsi que toute notre curiosité et créativité culinaires.

Travailler à petite échelle dans cette et dans cette philosophie est un choix engagé. Votre gourmandise nous soutient et nous accompagne dans cette aventure.

Si vous souhaitez être informé(e), déguster, commander ou encore nous fournir des fruits ou des légumes, n’hésitez pas à nous contacter, nous aurons plaisir à vous rencontrer !

Conserverie « Série Limitée »
Transformation de fruits et légumes
et vente directe de conserves cuisinées

A bientôt.